根據2021年江門市和臺山市食品安全監督抽檢計劃，臺山市市場監督管理局在上半年組織對我市的食品生產經營單位經營的餅干、酒類、食用農產品、飲料、面制品、肉制品等食品進行監督抽檢， 共499批次樣品，抽樣檢驗合格樣品483批次，不合格樣品16批次。相關抽樣品種明細詳看附件。

       不合格信息：

       一、臺山市駿景灣豪庭幼兒園有限公司經營的豇豆經抽樣檢驗，為倍硫磷、滅蠅胺、甲胺磷項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg、≤0.5mg/kg、≤0.05mg/kg，實測值為0.13mg/kg、3.6mg/kg、0.25mg/kg，判定為不合格；

       二、雷秀新經營的花甲經抽樣檢驗，為恩諾沙星項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為1.52×10?μg/kg，判定為不合格；

       三、雷秀新經營的白貝經抽樣檢驗，為恩諾沙星項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為313μg/kg，判定為不合格；

       四、臺山市臺城福有超市經營的紅柚榴香發酵復合果汁飲料經抽樣檢驗，為鈉項目檢出，標準要求為≤120%標示值（標示值：30），實測值為60.2mg/100mL，判定為不合格；

       五、臺山市臺城樂享生活超市經營的小腿（黑鴨味）經抽樣檢驗，為脂肪項目檢出，標準要求為≤120%標示值（標示值：5.7），實測值為9.2g/100g，判定為不合格；

       六、湯華汗經營的小白菜經抽樣檢驗，為氟蟲腈項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.34mg/kg，判定為不合格；

       七、臺山市大江鎮新嘉惠超市經營的圓圈粉經抽樣檢驗，為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目檢出，標準要求為不得使用，實測值為0.0457g/kg，判定為不合格；

       八、水步市場許樹欠經營的豇豆經抽樣檢驗，為氧樂果、滅蠅胺項目檢出，標準要求為≤0.02mg/kg；≤0.5mg/kg，實測值為0.094mg/kg；1.2mg/kg，判定為不合格；

       九、江門市嘉榮超市有限公司臺山萬達店經營的內蒙羔羊-羊腿肉經抽樣檢驗，為林可霉素項目檢出，標準要求為≤100（肌肉）μg/kg，實測值為4.32×103μg/kg，判定為不合格；

       十、臺山市臺城惠福超市經營的菠菜經抽樣檢驗，為阿維菌素項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.085mg/kg，判定為不合格；

       十一、臺山市臺城軒記海鮮店經營的海水三點蟹經抽樣檢驗，為鎘(以Cd計)項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為1.7mg/kg，判定為不合格；

       十二、臺山市臺城軒記海鮮店經營的石蟹（海水）經抽樣檢驗，為鎘(以Cd計)項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為1.9mg/kg，判定為不合格；

       十三、臺山市臺城軒記海鮮店經營的海水瀨尿蝦經抽樣檢驗，為鎘(以Cd計)項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為0.63mg/kg，判定為不合格；

       十四、臺山市臺城譚小銀蔬菜檔經營的豇豆經抽樣檢驗，為倍硫磷項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.39mg/kg，判定為不合格；

       十五、朱洪軒經營的豇豆經抽樣檢驗，為倍硫磷項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為1.1mg/kg，判定為不合格；

       十六、臺山市天安商貿有限公司經營的馬卡龍夾心餅干（奶油味）經抽樣檢驗，為過氧化值項目檢出，標準要求為≤0.25g/100g，實測值為1.3g/100g，判定為不合格。

       食品安全消費提示：臺山市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。

       歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12331。
       特此通告。

臺山市市場監督管理局2021年食品監督抽檢信息通告（2021年第2期）.xls