根據2021年江門市和臺山市食品安全監督抽檢計劃，臺山市市場監督管理局在上半年組織對我市的食品生產經營單位經營的餅干、酒類、食用農產品、飲料、面制品、肉制品等食品進行監督抽檢(第6期），共262批次樣品，抽樣檢驗合格樣品255批次，不合格樣品7批次。相關抽樣品種明細詳看附件。

　　不合格信息：

　　1、臺山市赤溪鎮黃云水產店經營的羅非魚（淡水）和泥鰍（淡水）經抽樣檢驗，為恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目檢出，標準要求為≤100μg/kg和≤100μg/kg，實測值為663μg/kg和3.25×10³μg/kg，判定為不合格；

　　2、臺山市赤溪鎮韋日昌蔬菜店經營的雞蛋和芹菜（香芹）經抽樣檢驗，為氟苯尼考和毒死蜱項目檢出，標準要求為不得檢出和≤0.05mg/kg，實測值為1.84μg/kg和0.74mg/kg，判定為不合格；

　　3、臺山市北陡鎮瀚揚海鮮城經營的皮皮蝦經抽樣檢驗，為鎘(以Cd計)項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為1.0mg/kg，判定為不合格；

　　4、臺山市川島鎮上川萬象閣大排檔經營的花蜆經抽樣檢驗，為呋喃西林代謝物項目檢出，標準要求為不得檢出，實測值為18.8μg/kg，判定為不合格；

　　5、臺山市海宴鎮悅成超市經營的長豆角經抽樣檢驗，為克百威項目檢出，標準要求為≤0.02mg/kg，實測值為0.37mg/kg，判定為不合格。

　　 食品安全消費提示：臺山市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12331。
      特此通告。

2021年臺山市食品安全抽檢結果匯總表（第6期）.xls