根據2021年江門市和臺山市食品安全監督抽檢計劃，臺山市市場監督管理局組織對我市的食品生產經營單位經營的餅干、酒類、食用農產品、飲料、面制品、肉制品等食品進行監督抽檢(第8期），共258批次樣品，抽樣檢驗合格樣品246批次，不合格樣品12批次。相關抽樣品種明細詳看附件。

　　不合格信息：

　　1、臺山市臺城郭影霞鮮魚檔經營的鱸魚經抽樣檢驗，為恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為169μg/kg，判定為不合格；

　　2、臺山市臺城梁衍良蔬菜檔經營的芹菜經抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.34mg/kg，判定為不合格；

　　3、臺山市臺城鄺少玲蔬菜檔經營的豆角經抽樣檢驗，為滅蠅胺項目檢出，標準要求為≤0.5mg/kg，實測值為1.0mg/kg，判定為不合格；

　　4、臺山市臺城馬炳桓蔬菜檔經營的芹菜經抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.34mg/kg，判定為不合格；

　　5、臺山市臺城白水市場黃玉勻經營的豆角經抽樣檢驗，為氧樂果項目檢出，標準要求為≤0.02mg/kg，實測值為0.059mg/kg，判定為不合格；

　　6、徐超華（新美琴市場139號檔）經營的泥鰍（淡水魚）經抽樣檢驗，為恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目檢出，標準要求為≤100μg/kg，實測值為658μg/kg，判定為不合格；

　　7、李國炎（新美琴市場260~261號檔）經營的三黃雞蛋和農家蛋經抽樣檢驗，為磺胺類(總量)項目檢出，標準要求為不得檢出，實測值為3.47x103μg/kg和2.83x103μg/kg，判定為不合格；

　　8、臺山市臺城關鉅華蔬菜檔經營的香芹經抽樣檢驗，為毒死蜱項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.96mg/kg，判定為不合格；

　　9、臺山市臺城益家米店經營的黑芝麻經抽樣檢驗，為酸價(以脂肪計)(KOH)項目檢出，標準要求為≤3mg/g，實測值為4.6mg/g，判定為不合格；

　　10、臺山市沖蔞鎮重富河粉檔經營的云吞皮和濕河粉經抽樣檢驗，為脫氫乙酸及其鈉鹽項目檢出，標準要求為不得使用，實測值為0.233g/kg和0.0136g/kg，判定為不合格。

　　食品安全消費提示：臺山市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。

　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12331。
       特此通告。

      附件：2021年臺山市食品安全抽檢結果匯總表（第8期）.xls