根據(jù)2025年江門市和臺山市食品安全監(jiān)督抽檢計劃，臺山市市場監(jiān)督管理局組織對我市的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位經(jīng)營的餅干、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、面制品、肉制品等食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢(食品銷售第4期），共236批次樣品，抽樣檢驗合格樣品229批次，不合格樣品7批次。相關(guān)抽樣品種明細(xì)詳見附件。

    1、臺山市臺城嬋姐糕點(diǎn)店經(jīng)營的花生粽經(jīng)抽樣檢驗，為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用，實測為0.192 g/kg，判定為不合格；

    2、臺山市臺城昌之隆百貨超市（個體工商戶）經(jīng)營的無硫淮山干經(jīng)抽樣檢驗，為二氧化硫殘留量項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.2 g/kg，實測為1.32 g/kg，判定為不合格；

    3、臺山市江良市場經(jīng)營管理有限公司水步市場服務(wù)管理分公司許青龍經(jīng)營的蔥經(jīng)抽樣檢驗，為噻蟲嗪項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.3 mg/kg，實測為0.878 mg/kg，判定為不合格；

    4、臺山市水步鎮(zhèn)華超蔬菜檔經(jīng)營的姜經(jīng)抽樣檢驗，為鉛(以 Pb 計)項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.2 g/kg，實測為0.271 g/kg，判定為不合格；

    5、臺山市水步鎮(zhèn)新益家生鮮超市經(jīng)營的香蕉經(jīng)抽樣檢驗，為吡蟲啉項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05 mg/kg，實測為0.559 mg/kg，判定為不合格；

    6、臺山市三合鎮(zhèn)梓濤水果店經(jīng)營的米蕉經(jīng)抽樣檢驗，為吡蟲啉項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05 mg/kg，實測為0.101 mg/kg，判定為不合格；

    7、臺山市潤濤超市有限公司經(jīng)營的妃子笑荔枝經(jīng)抽樣檢驗，為除蟲脲；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5 mg/kg(氯氟氰菊酯)；≤0.1（氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯），實測為2.92 mg/kg（除蟲脲）；0.28 mg/kg （氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯），判定為不合格；

    食品安全消費(fèi)提示：臺山市市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

    歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315。
    特此通告。

臺山市市場監(jiān)督管理局

2025年6月9日

附件：2025年臺山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息匯總表（食品銷售第4期）.xlsx