一年一端午,一歲一安康。隨著端午節的臨近,我市各大商超的節日氛圍早已拉滿,以粽子為代表的端午商品琳瑯滿目,供市民選擇。

記者走進我市各大超市看到,粽子銷售區均已布置完畢,在貨架的顯眼位置擺放著端午節的氛圍裝飾和花樣繁多的粽子,節日氛圍感拉滿。
比起年輕人喜歡買成品粽子,老一輩則喜歡親手包粽子。自己手工制作美味的粽子,既能夠傳承中華傳統文化,又能和家人朋友溫馨團聚,共同感受傳統節日習俗的魅力,更有節日儀式感。超市為此也專門設立了柜臺,整整齊齊擺放著粽葉、包粽子繩、紅棗、糯米等包粽子的材料。

超市工作人員介紹,選購粽子和食用時要分清各類粽子的屬性。比如真空包裝類粽子,出現袋體松動或脹袋時不宜購買和食用;散裝粽子,最好是現吃現買,避免因保存不當造成粽子變質;冷藏或冷凍過的粽子,要徹底加熱,不要食用餡料已發酸、發苦或有明顯腐敗氣味的粽子;自制粽子,必須選用衛生、無異味的新鮮食材。

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