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黨建強、產業興!臺山麻黃雞變“金鳳凰”
  • 2023-10-12 09:36:55
  • 來源: 臺山先鋒
  • 發布機構:臺山政府網
  • 【字體:    

  從引進到育種,從養殖到加工,臺山麻黃雞產業經歷了從無到有、從小到大的發展歷程。臺山市麻黃雞產業園于2021年成功入選省級現代農業產業園建設名單,標志著麻黃雞產業成為臺山又一強縣富民的支柱產業。

  黨建強、產業興、群眾富。為進一步推動組織振興賦能產業發展,臺山市農業農村局牽頭全面梳理臺山麻黃雞產業鏈上下游發展狀況和基層黨組織建設情況。今年5月,涵蓋產業鏈良種繁育、養殖生產、屠宰加工各核心環節的麻黃雞產業鏈黨委正式組建。

  把黨組織建在鏈上、作用發揮在鏈上。臺山市以黨建為抓手,加強政企之間、企業之間合作聯動,通過麻黃雞產業鏈黨委激活產業鏈各方力量,帶動產業高質量發展,推動麻黃雞產業成為促進地方發展、帶動農民增收的“金鳳凰”。

  整合資源 全產業鏈聚起來

  臺山麻黃雞以毛色麻黃而得名,其生長速度快、產蛋性能高、飼料消耗少,且腳短、腿粗、體態均勻度好,適合機械屠宰。此外,臺山麻黃雞的肌纖維比部分慢速生長型雞更細,肉質口感更好。據統計,臺山有麻黃雞規模養殖場275家,有廣東省農業龍頭企業4家、粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地5個,2021年實現全產業鏈產值20.14億元。

  “過去,企業之間的溝通聯系不夠緊密,農戶之間聯系互動少。通過建立麻黃雞產業鏈黨委,凝聚產業鏈合作、創新的力量,讓企業在抱團發展中建立聯系更緊、合力更強、質量更高的產業鏈條。”臺山市農業農村局鄉村產業發展股股長許銳翔說,充分發揮黨組織凝聚力,組織創建省級現代農業產業園,整合上下游產業鏈條。

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  麻黃雞產業鏈黨委發揮共建共享機制作用,讓產業鏈上下游企業實現友好合作。其中,臺山市鳳冠養殖專業合作社與廣東得寶食品有限公司建立產銷合作關系,每年供應麻黃肉雞超350萬羽;臺山市潤灃農業技術有限公司與江門科朗農業科技有限公司建立合作關系,采購后者父母代種雞用于生產商品代雞苗。麻黃雞產業鏈黨委還聯合相關職能部門,不定期組織鏈上企業開展政策宣講、座談交流活動,實現對策共商、難題共解,產業鏈形成發展合力。

  產業強起來,更要讓村民富起來。麻黃雞產業鏈黨委通過資產折股量化、龍頭企業帶動、就業增收等多種方式,促進當地村集體經濟、村民收入增加。臺山市麻黃雞產業園實施主體與當地村集體簽訂折股量化分紅協議,每年向村集體發放“固定+收益”分紅,幫扶村集體經濟發展。產業鏈的龍頭企業與農戶通過訂單生產、保價收購等方式建立利益聯結機制,符合標準的肉雞由企業以高于市場價保價收購,提高農戶的養殖積極性。與此同時,產業園內的麻黃雞養殖場、加工廠為當地村民提供就業崗位,開展麻黃雞養殖、加工等技能培訓,提升村民就業能力,帶動村民增收致富。

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科技創新 提質升級跑起來

  “產業鏈黨委不僅要在企業之間‘牽線’,還要為校企之間‘搭橋’,充分發揮總攬全局、協調各方、聚合資源的作用,才能更好地推動發展。”許銳翔說道。

  為塑造產業核心競爭力,持續鞏固產業發展優勢,麻黃雞產業鏈黨委聚焦抓重點、補短板、強弱項,積極推動科技要素集聚,組織鏈上企業與中國農業科學院、省農業科學院動物衛生研究所開展科技合作,成立省雞胚蛋工程技術研究中心、省綠色禽肉食品冷鏈工程技術研究中心、省優質黃羽肉雞繁育工程技術研究中心等,加快先進技術轉化應用。

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  與此同時,麻黃雞產業鏈黨委不斷鼓勵、引導鏈上企業通過加大科研力度,進一步提升企業的核心競爭力。

  在良種繁育方面,臺山市賽科農業技術有限公司不斷提升胚胎蛋生產技術水平。該公司的胚胎蛋產品作為流感疫苗原材料,是全球制藥巨頭賽諾菲公司指定胚胎蛋供應商,胚胎蛋年供應達1200萬枚。在規模養殖方面,臺山市鳳冠養殖專業合作社、昌達養殖專業合作社等大型養殖場配置自動喂料、自動飲水、環境控制等現代化智能裝備,推廣節水、節料等節本養殖技術,以及干清糞處理、微生物發酵等廢棄物資源化利用技術。在精深加工方面,廣東得寶食品有限公司建設了麻黃雞研發中心,引導加工企業加快技術集成應用,通過整雞合理分割,進一步延伸開發不同品類預制菜產品。

  在高質量發展的新征程上,臺山市堅持黨建引領,發揮麻黃雞產業鏈黨委支撐和引領作用,用心用力帶動產業發展。下一步,臺山市將繼續按照“特色先行、綠色發展、科技支撐、品牌引領”的發展思路,圍繞全產業鏈優化提升,促進黨建鏈與產業鏈融合發展,推動產業發展邁上新臺階。

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