老人助餐服務是老年人及其家庭普遍關注的高頻民生需求。“人民有所呼,改革有所應”,臺山市民政局聚焦老年人養老服務需求,大力發展以“大助餐”服務為重點的社區居家養老服務,積極探索多形式老年助餐模式,用心用情做好長者飯堂。2023年新建15間長者飯堂,目前全市20間長者飯堂有效運營,實現全市鎮(街)100%全覆蓋,著力解決了老年人特別是失能、獨居、空巢等老年人“做飯難”“吃飯難”的難題,更好地滿足老年人多層次、多樣化的服務需求。
主要做法
(一)拓寬供給,掛圖作戰狠抓落實
臺山市以積極應對人口老齡化國家戰略高度,進一步統籌謀劃,精準發力,把老年助餐服務工作納入為民辦實事重要內容,作為破解當前養老服務領域痛點難點、提升老年人晚年生活質量的重要抓手。一是會議動員部署,9月22日市民政局召開全市長者飯堂建設推進工作會議,相關鎮分管民政工作的領導參加會議,高位推進,研究部署推進措施。二是實地調研謀推進,市民政局發揮黨組成員分片聯系機制,迅速下沉基層,到相關鎮進行調研并與鎮主要領導、相關負責人進行座談,一起談問題、講舉措、集思廣益因地制宜促推進。三是制定方案掛圖作戰,各鎮(街)堅持以人民為中心,按照實際情況,采用多形式老年助餐模式,制定工作計劃和工作方案,并加快推進建設。

(二)摸清需求,科學布局規范管理
堅持以需求為導向,指導相關鎮優先保障轄區內特殊群體的困難老年人用餐需求,特別是對長者飯堂選點布局、功能設置、需求滿足等方面進行全面檢查評估。合理制定搭配適合多數老年人的菜品。堅持科學化布局,按照老年人口分布、服務半徑等因素,科學化布局長者飯堂,提高助餐服務的可及范圍和受益面。堅持規范管理,按照安全第一的發展觀念,明確設置長者飯堂的基本要求,制定食品安全綜合檢查管理制度、長者就餐申請流程、申請就餐協議等規范。

(三)統籌資源,探索多元助餐形式
一是依托鄉鎮、村(居)兩級居家養老服務設施以及機關、企事業單位飯堂、養老機構和社會餐飲等載體和平臺設立長者飯堂。二是引入市場信譽度好、食品安全等級高的餐飲企業、餐館參與服務,為轄區內特殊困難群眾提供助餐服務。三是發展“集體用餐配送+助餐點+入戶”助餐服務,依托轄區內具備條件的居家社區養老服務站點等公共服務設施,設置老年助餐點或配送點,由集體用餐配送單位配送餐食或提供送餐上門服務,做好由助餐(配送)點到家中的“最后一米”服務

(長者飯堂開展重陽節愛心義診茶話會)

(端芬鎮長者飯堂老年人前來就餐)


(長者飯堂開展中秋冰皮月餅DIY活動)
今后,臺山市民政局將針對城鄉地域差異分類指導、分類實施。因地制宜利用老年服務中心、老年活動室、社區服務機構、學校食堂、餐飲企業等設施場所,不斷擴大覆蓋面,優先保障經濟困難的獨居、失能、殘疾、高齡等特殊困難老年人就餐剛需,推動老年助餐服務方便可及、經濟實惠、營養健康、安全可靠、持續發展,不斷增強我市老年人幸福感、獲得感、安全感。
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