根據(jù)2025年江門(mén)市和臺(tái)山市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)我市的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)的餅干、酒類(lèi)、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、面制品、肉制品等食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢(食品銷(xiāo)售第4期），共236批次樣品，抽樣檢驗(yàn)合格樣品229批次，不合格樣品7批次。相關(guān)抽樣品種明細(xì)詳見(jiàn)附件。

    1、臺(tái)山市臺(tái)城嬋姐糕點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)的花生粽經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用，實(shí)測(cè)為0.192 g/kg，判定為不合格；

    2、臺(tái)山市臺(tái)城昌之隆百貨超市（個(gè)體工商戶(hù)）經(jīng)營(yíng)的無(wú)硫淮山干經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為二氧化硫殘留量項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.2 g/kg，實(shí)測(cè)為1.32 g/kg，判定為不合格；

    3、臺(tái)山市江良市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司水步市場(chǎng)服務(wù)管理分公司許青龍經(jīng)營(yíng)的蔥經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為噻蟲(chóng)嗪項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.3 mg/kg，實(shí)測(cè)為0.878 mg/kg，判定為不合格；

    4、臺(tái)山市水步鎮(zhèn)華超蔬菜檔經(jīng)營(yíng)的姜經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為鉛(以 Pb 計(jì))項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.2 g/kg，實(shí)測(cè)為0.271 g/kg，判定為不合格；

    5、臺(tái)山市水步鎮(zhèn)新益家生鮮超市經(jīng)營(yíng)的香蕉經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為吡蟲(chóng)啉項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05 mg/kg，實(shí)測(cè)為0.559 mg/kg，判定為不合格；

    6、臺(tái)山市三合鎮(zhèn)梓濤水果店經(jīng)營(yíng)的米蕉經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為吡蟲(chóng)啉項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.05 mg/kg，實(shí)測(cè)為0.101 mg/kg，判定為不合格；

    7、臺(tái)山市潤(rùn)濤超市有限公司經(jīng)營(yíng)的妃子笑荔枝經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，為除蟲(chóng)脲；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項(xiàng)目檢出，標(biāo)準(zhǔn)要求為≤0.5 mg/kg(氯氟氰菊酯)；≤0.1（氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯），實(shí)測(cè)為2.92 mg/kg（除蟲(chóng)脲）；0.28 mg/kg （氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯），判定為不合格；

    食品安全消費(fèi)提示：臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。

    歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12315。
    特此通告。

臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年6月9日

附件：2025年臺(tái)山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息匯總表（食品銷(xiāo)售第4期）.xlsx