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為進一步加強濕米粉類產(chǎn)品食品安全監(jiān)管工作，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者企業(yè)主體責任，規(guī)范濕米粉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、運輸、貯存行為，消除食品安全風險，防范食物中毒事件發(fā)生，8月3日，陳衛(wèi)民副局長帶隊對濕米粉類產(chǎn)品風險隱患排查進行督導(dǎo)檢查。
檢查組深入濕米粉類生產(chǎn)加工小作坊、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)濕米粉銷售等單位，針對生產(chǎn)環(huán)節(jié)，認真檢查原料進貨、生產(chǎn)加工、包裝與標簽標識、管理制度等各個環(huán)節(jié)；針對銷售環(huán)節(jié)，認真檢查進貨查驗、銷售規(guī)范、貯存運輸、廢棄物處理等內(nèi)容。陳衛(wèi)民副局長要求濕米粉類食品生產(chǎn)經(jīng)營者要認真落實食品安全第一責任人義務(wù)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，嚴格食品安全風險把控工作，保障市民消費安全。
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