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中秋佳節臨近，為保障月餅生產環節質量安全，確保廣大市民吃到安全、放心的月餅。近日，市市場監管局開展月餅生產廠家及小作坊食品安全專項檢查。
檢查組深入企業原輔料庫、生產車間、成品庫等場所，對廠區環境清潔衛生、原輔料進貨查驗、食品添加劑使用、產品檢驗包裝和標簽標識等開展全方位的檢查，并指導生產廠家做好月餅生產質量安全管理。下一步，市市場監管局將進一步加大監督檢查力度，加強月餅質量安全監管，嚴把月餅質量安全關，確保廣大群眾舌尖上的安全。
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