根據2024年江門市和臺山市食品安全監督抽檢計劃，臺山市市場監督管理局組織對我市的食品生產經營單位經營的餅干、酒類、食用農產品、飲料、面制品、肉制品等食品進行監督抽檢(食品銷售第5期），共316批次樣品，抽樣檢驗合格樣品304批次，不合格樣品12批次。相關抽樣品種明細詳見附件。

不合格信息：

        1、臺山市北陡鎮眾緣雜貨店經營的辣椒粉經抽樣檢驗，為二氧化硫殘留量項目檢出，標準要求為不得使用，實測為1.41g/kg，判定為不合格；

        2、臺山市北陡鎮益萬鮮家商店經營的本地姜經抽樣檢驗，為噻蟲胺項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.6mg/kg，判定為不合格；

        3、臺山市深井鎮嬋生蔬菜檔經營的姜經抽樣檢驗，為鉛(以Pb計)項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.277mg/kg，判定為不合格；

        4、臺山市深井鎮文俊水果檔經營的芒果經抽樣檢驗，為吡唑醚菌酯項目檢出，標準要求為≤0.05mg/kg，實測值為0.528mg/kg，判定為不合格；

        5、臺山市汶村鎮徐小雁蔬菜檔經營的水姜經抽樣檢驗，為噻蟲胺項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.61mg/kg，判定為不合格；

        6、臺山市汶村鎮徐麗麗雜貨檔經營的姜經抽樣檢驗，為鉛(以 Pb 計)項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.617mg/kg，判定為不合格；

        7、臺山市臺城譚玉瑜蔬菜檔經營的生姜經抽樣檢驗，為噻蟲胺項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為0.53mg/kg，判定為不合格；

        8、臺山市沖蔞鎮許錫江超市經營的紅辣椒干經抽樣檢驗，為二氧化硫殘留量項目檢出，標準要求為不得使用，實測值為0.225g/kg，判定為不合格；

        9、臺山市臺城許杏芳水果檔經營的沃柑經抽樣檢驗，為2,4-滴和2,4-滴鈉鹽項目檢出，標準要求為≤0.1mg/kg，實測值為0.27mg/kg，判定為不合格；

        10、臺山市臺城福有超市經營的生姜經抽樣檢驗，為噻蟲胺項目檢出，標準要求為≤0.2mg/kg，實測值為1.4mg/kg，判定為不合格；

        11、臺山市臺城嬌嬋水果店經營的沃柑經抽樣檢驗，為2,4-滴和2,4-滴鈉鹽項目檢出，標準要求為≤0.1mg/kg，實測值為0.25mg/kg，判定為不合格。

        12、臺山市沖蔞鎮源記水果店經營的沃柑經抽樣檢驗，為2,4-滴和2,4-滴鈉鹽項目檢出，標準要求為≤0.1mg/kg，實測值為0.53mg/kg，判定為不合格。

        食品安全消費提示：臺山市市場監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。

        歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12315。
        特此通告。

臺山市市場監督管理局

2024年6月27日

附件：

2024年臺山市市場監督管理局食品監督抽檢信息匯總表（食品銷售第5期）.xlsx