一、水稻生長的幾個時期

    1.1 水稻生長全期示意圖：

    秧期→分蘗期→幼穗分化期→抽穗期→成熟期

    1.2 水稻生長時間分布情況

    1.2.1 秧期  播種到移植大田叫秧期。拋秧一般早造20天，晚造13天；機插一般早造30天，晚造18天。

    1.2.2 分蘗期  秧苗移植大田后30天左右為分蘗期。一般35天分蘗為有效分蘗，35天后為無效分蘗。有效分蘗能抽穗成為有效穗，無效分蘗是不能抽穗的，只會是消耗養分。

    1.2.3 幼穗分化期  以秧苗移植后35～65天左右為幼穗分化期。

    1.2.4 抽穗期  從破口到齊穗約需要7天左右時間，此期為抽穗期。

    1.2.5 成熟期  從齊穗到完熟約30天，此期為成熟期。

    1.3 高產栽培注意幾個環節  首先定產量，根據目標產量，因品種、因地力，采取不同管理方式，如何做到合理用水，科學施肥，必須把握每個環節的標準。

    二、秧期階段注意問題

    2.1 播種（定苗數）

    要奪取高產，首先定下每畝的穗數，一般每畝要達到22萬穗左右才能確保畝產800市斤以上。目前秧苗移植方式主要有機插和拋秧。機插每畝用秧盤數量為25塊，拋秧每畝用秧盤數量為40塊小孔秧盤（拋秧秧盤有兩種，一種是小穴，為570孔。另一種為大穴，為470孔。）

    每畝秧盤數量40塊×每塊穴數570=22800科

    每畝22800科×12穗=273600穗

    如果平均每一個穴有3枝秧苗，每枝秧苗有效分蘗3～4枝，那么每科分蘗有效穗可達9枝，加上3枝主穗，每科共有12枝。

以27萬穗中減去播種時缺穴，只有這樣才能確保每畝22萬穗。

    2.1.2 播種（定種子量）

    目前拋秧方式有機插，也有拋秧，盡管插秧方式不同，播秧每畝都需要種子4市斤。

    2.1.3 干播育秧

    以往傳統的播種，首先浸24小時后，再用溫水催芽，這種方式都受到天氣條件、人為因素、時間等方面的制約。

    天氣條件制約：南方地區早造是寒冷的季節，如果把種子催了芽，遇到較長時間的寒冷天氣，播也不是，不播也不是，左右為難。

    人為因素制約：浸爛種，催不出芽，主要種子發酵反酸造成。

    時間的制約：天氣回暖，本應抓緊時間播種，但還未催出芽，錯過了時間。

    干播育秧不受天氣條件、人為因素、時間等方面的制約。可以看準天氣情況，立即就播，但必須注意幾個問題：

    一是曬種；

    二是浸種（晚上浸種、白天播種，確保發芽率）；

    三是早造覆蓋尼龍膜，晚造覆蓋黑紗（確保足夠水份與溫度）。

    2.1.4 怎樣才育好壯秧？

    育好壯秧前提是水源充足，排灌方便，施足基肥，秧壟平整，要想秧苗壯關鍵是肥水管理，一般秧地施足氮、磷、鉀，確保秧苗階段足夠肥效，建議秧期階段，不同時期進行噴施葉面肥，比如：德威樂、豐瑞達等，增加各種微量元素，促進秧苗健康成長。

    三、秧植階段注意問題

    3.1 移植階段管理

    秧苗移植到大田前，大田必須施足基肥，一般每畝施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）34市斤，加石灰粉30斤混合撒施，有條件的每畝加50公斤豬糞作基肥，主張以農家肥為基肥。

    3.2 移植后要早管早控

    3.2.1 早管  如何才能做到早管，簡單講就是肥水管理，如何合理用水、科學施肥是關鍵。秧苗移植后7～10天內抓緊施肥，目前秧苗移植有兩種方式，一是機插，二是拋秧。凡是機插的3天內要下除草劑，每畝加50%彩虹牌配方肥（24-7-19）20市斤，拋秧的5天內要下除草劑，每畝加50%彩虹牌配方肥（24-7-19）20市斤，必須是在淺水實施。

    3.2.2 早控  如何才能做到早控，就是講合理用水，秧苗移植大田15天左右排水露田。

    四、分蘗階段注意問題

    分蘗期關鍵在于水的管理，移植后20～25天已經足夠苗數，在這期內是分蘗始期到高峰期，如何控制苗峰，即有效分蘗與無效分蘗分界線，能抽穗叫有效分蘗，不能抽穗叫無效分蘗，以時間上分35天前分蘗的叫有效分蘗，所以必須控制苗峰，關鍵是水的管理，即重曬田，沙質田露白，泥質田重曬，主要是通過曬田才能夠控制苗峰。例如：一個品種平均每穗實粒130粒，千粒重20克，平均每穗谷粒總重2.6克，如果每畝用40塊秧盤，每塊570孔，每畝2.2萬科禾，理論上每科禾多一個有效穗，畝產量將增加57公斤。（22000×2.6÷1000=57.2）

    五、幼穗分化始期管理注意的問題

    幼穗分化期是水稻管理最關鍵的一個環節，必須引起高度重視。幼穗分化前禾苗開始轉赤，必須把握肥水管理，這次肥叫穗肥，習慣叫壯尾肥。這次肥非常關鍵，如果不施這次肥，抽出的穗細、短，粒數少。施這次肥必須注意天氣變化，尤其是早造雨水多，晚造一般沒有什么問題。其次把握好幼穗分化2～3期的時候施用，如果不確保在2～3期施用，早施起不到效果，遲施同樣更起不到效果，所以一定要掌握幼穗分化2～3期進行施肥。一般早造畝施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）30市斤，跑馬水管理，晚造畝施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）30市斤，加5市斤鉀肥。
 
    六、抽穗期管理注意的問題

    抽穗到灌漿階段必須回水，有條件的跑馬水管理，沒有條件的淺水管理，主要是保持土壤濕潤，不要長期用水浸田。水稻生長不需要長期浸水，是濕潤管理措施，濕潤足夠水稻禾苗生長，長期浸水帶來各方面的病蟲害，這是必須注意的問題。抽齊穗后可以再施一次肥，這次肥叫粒肥，一般畝施50%彩虹牌配方肥（24-7-19）6市斤，這次肥作用是確保每粒谷充實，特別是穗頸部分的粒能夠充實，減少半實粒，增加粒的重量。

    七、成熟期

    抽齊穗后30～35天才能熟透，即抽齊穗后最快要30天后才收割，但現在全市都存在早收的現象，有的農戶抽齊穗后20天左右就收割了，穗頸部分還未成熟，全部青籽，曬干以后都是半實粒，占了20～30%都是青籽，造成了減產，無形中每畝減產20～30%左右，所以一定要等到完全成熟才收割。

    八、秸稈還田

    8.1秸稈還田的好處？

    8.1.1水稻秸稈中含有大量有機質、氮、磷、鉀和微量元素，是農業生產中重要的有機肥源之一。稻草富含纖維素、木質素等富碳物質，是形成水田有機質的主要來源，平均增產5%～12%。

    8.1.2水稻秸稈還田能改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構作用，增強土壤通透性、滲透性、提高地表溫度，增強土壤釋肥作用。提高土壤蓄水能力，保持耕層蓄水量，有利于提高水稻的抗旱能力。

    8.1.3秸稈還田是補充和平衡土壤養分，提高地力，增加土壤有機質含量，抑制雜草滋長，實現農業生產的良性循環、可持續發展，是發展生態農業的重要舉措，同時也是改造中低產田，建設高產田的基本措施之一。

    8.1.4秸稈還田可以很好地解決稻谷收獲后秸稈焚燒造成的污染環境，浪費資源問題，具有肥田和防止火災及污染的雙重效果。

    8.2秸稈還田的注意事項：

    8.2.1控制秸稈直接還田數量：秸稈直接還田數量一般以每畝以100～150千克的干秸稈或350～500千克的濕秸稈為宜。

    8.2.2化學除草時要適當提高有效劑量：秸稈直接還田相應加快了除草劑等在土壤中的降解速度，縮短了藥劑的殘效期。因此，實施化學除草時，其有效施用劑量應適當提高。

    8.2.3適當補充土壤水分：水分充足，是保證微生物分解秸稈的重要條件，秸稈還田后因土壤更加疏松，需水量更大，故要早澆水、澆足水，以利于秸稈充分腐熟分解。

    8.2.4科學增施氮素化肥：水稻、玉米等禾本科作物秸稈的碳氮比為80∶1至100∶1，而土壤微生物分解有機物需要的碳氮比為25∶1至30∶1。秸稈直接還田后需要補充大量的氮肥。否則，微生物分解秸稈就會與作物爭奪土壤中的氮素與水分，不利作物正常生長。因此，秸稈還田后要及早增施氮肥，保證秸稈還田發揮效果。

    九、病蟲害的防治

    目前，在臺山地區水稻種植常見病蟲害：

    1、秧期一般有三化螟、薊馬等，要求秧苗移植大田前施一次送嫁藥。

    2、分蘗至幼穗分化階段一般是稻縱卷葉螟、紋枯病，稻瘟老病區要預防稻瘟病的發生。

    3、抽穗到成熟階段常見有跗線螨、紋枯病、稻飛虱等。