交替施用
冬季地溫低，菜農在追肥時最好選擇吸收利用高、對地溫影響小的水溶肥及功能性肥料。

● 水溶肥養分全面，除了能滿足蔬菜生長發育的需要外，利用率普遍高達80%以上，甚至有的高達90%以上，且生產工藝先進用量少。

● 功能性肥料可刺激蔬菜生根，提高植株的抗逆性，養根效果突出，但它所含的氮磷鉀含量偏低，單純沖施功能性肥料易造成蔬菜結果期脫肥，對產量影響較大，不能長期施用。

結合施用
沖施與噴施相結合，水溶肥與葉面肥能夠揚長避短，更有利于提高植株長勢，并延緩葉片衰老。

● 冬季蔬菜根系活力差，吸水吸肥能力下降，一味的沖肥反而不利于蔬菜吸收，也無形中增加了成本。

● 俗話說“根靠葉養”，通過葉面噴肥，養分能快速被葉片吸收，尤其是連陰天較多，不方便沖肥的情況下，葉面噴肥可及時為果實補充養分，促進果實生長。

重點施用
在蔬菜生長期間雖然微量元素肥料用量不大，但它們是不可或缺的。

● 例如鐵和錳在植株的光合作用中起著特別重要的作用，尤其是冬季光照弱，葉片不能很好的進行光合作用，及時補充含鐵含錳的葉面肥，具有促進植株光合作用的效果，而且還能預防葉片黃化癥狀的出現。

● 硼對植株的授粉、坐果及種子發育是十分必要的，補充含硼的肥料可以促進植株的花芽分化，預防出現花而不實的現象。