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【農科】請注意!柑橘保花保果工作已經開始
  • 2018-03-02 12:39:54
  • 來源: 臺山政府網
  • 發布機構:臺山政府網
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雨水過后,氣溫回升,有些溫度高一點的地區柑橘已經開始冒花蕾了。

花果管理作為柑橘栽培的核心部分,既是重點,又是難點。在此,筆者總結了一些柑橘保花保果的相關技術,供大家參考。

柑橘花果脫落規律
柑橘是一種開花多,著果少的果樹,所開的花、幼果絕大部分在開花期和果實發育過程中脫落,坐果率僅為1~5%。

柑橘落花

開花之前的落蕾及開花后的落花,主要以不完全花或畸形花為主,這些花不會結果,為避免不必要的營養消耗,會自然脫落,通常可占總花量的25%左右。

異常落花原因:
● 柑橘花芽分化時如果養分不足,或有病蟲為害如花蕾蛆、薊馬、炭疽病等,或者通過人工促花,特別是環割促花后管理不善,都可使分化中斷或分化不良,形成很多不完全花和畸形花,而大量脫落。

● 早春樹體黃化,甚至落葉嚴重,光合強度下降,光合產物又難以運輸到根部,而是在地上部分累積,造成花量增多,健壯花少的情況,以致于落花落蕾嚴重。

● 花期如遇陰雨連綿天氣,水分過多,使花的雌蕊柱頭黏液不足而失去授粉作用,造成落花。

● 花期出現異常高溫, 空氣干燥,會使花期縮短,雌蕊柱頭迅速干枯而影響受精作用,造成花的脫落。

第一次生理落果

幼果帶梗脫落,一般發生在謝花后10~15天,落果量最大的一次,約占總花量的50%左右。

異常落果原因:
● 柑橘開花時,對樹體養分消耗較大,謝花后不及時補充,易造成幼果發育時養分供給不足,而大量落果。

● 春梢營養枝生長過旺,特別是老熟慢的,會加大營養消耗,未老熟的春梢無法通過光合作用制造有機養分,導致落果。

● 不正常的溫度容易造成落果,同時土壤太干或太濕亦會引起落果。主要原因是影響根系對土壤養分的吸收,導致養分供給不足。

● 光照不足會影響光合產物的合成與運輸, 所以陰雨天持續時間長或株行間遮陰大,也會引起大量落果。

第二次生理落果

不帶果梗自蜜盤處脫落,一般發生在上一次落果后20天,約占總花量的20%左右。

異常落果原因:
● 幼果生長素、赤霉素不足,尤其是無核品種,使果柄內乙烯和脫落酸水平升高誘發產生離層,而落果。

● 夏季氣溫高,肥效快,柑橘樹易抽發夏梢,夏梢抽生過旺,營養生長和生殖生長同時進行,與幼果爭奪養分,此時如果控制不力,也會加劇落果。

● 不良的氣候條件,如高溫、多雨等引起落果。

采前落果

發生在定果后至采收前,約占總花量的1%左右。

異常落果原因:
● 主要與不良的天氣情況、營養因素、病蟲侵害等有關。

保花保果五大關鍵

一、認識
目前仍有不少果農將柑橘花果期噴施保果藥等同于保花保果,而不去重視結果母枝的培育、保葉過冬、施足基肥等基礎措施。要認識到柑橘保花保果不僅僅是噴調節劑和葉面肥,而是一項系統性、綜合性的工作。

二、平衡
此部分為保花保果的核心。柑橘的生殖生長與營養生長并存,如何做好平衡對于保果至關重要。不論是梢果競爭,還是果間競爭,若平衡關系處理不好,會導致養分供給失調,落果將大量發生。

除去營養供給外,內源激素問題也關系到落果。一般來說樹體脫落酸含量的增加會導致落果嚴重,而赤霉素、生長素等則有利于保果。

三、合理
主要包含兩個方面,一是合理控產,二是合理采取保果措施。

合理控產比較好理解,以疏求保,減少營養消耗,同時減少大小年的發生,提高果實品質。為減少工作量,謹記疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如疏梢。

合理采取保果措施,則需根據品種、樹齡、樹勢、花量、當年的氣候和上一年肥水基礎等綜合進行考慮。如無核品種適期使用赤霉素+海精靈生物刺激劑葉面型保果,特殊情況考慮環割。易保果品種則可直接以肥保果……

四、補充
柑橘抽梢,開花需消耗大量養分,特別是在謝花后,營養水平處于全年低值。要注意萌芽肥、謝花肥的補充,以免脫肥落果。

此外,這里要強調赤霉素、細胞分裂素等保果藥不等于肥料,其作用在于引導營養流向果實、刺激幼果細胞快速分裂、增加果柄粗度,所以需要配合海精靈等葉面肥使用。

五、防護
病蟲害不僅可直接危害樹勢引起落花落果,還可影響果實外觀品質,要注意適期防控。

保花保果具體方案

促控施肥
萌芽肥:春芽2~5公分時開始追施,以補充柑橘抽梢,開花所需的大量養分。肥料以平衡型復合肥為主,配合淋施海精靈生物刺激劑根施型300倍液。

謝花肥:主要針對花多的樹,要補充一次速效性氮肥。對于花后葉色轉綠快的葉面噴肥即可,以免接下來夏梢控不住。

葉面肥:春季根外追肥可迅速克服由于根系吸收不足使春梢轉綠緩慢,光合作用減弱,造成樹勢下降,花質差、坐果不穩等問題。可葉面噴施海精靈生物刺激劑葉面型800倍液,每隔15天噴1次,連續2~3次。

合理修剪
多花樹:疏除部分無葉的“串串花”、“繡球花”,過密的無葉花,減少花量,節省營養消耗,提高座果率。對結果大樹在樹冠外圍中上部花后打20~30個剪口,促發一批新梢,使花梢平衡。

中庸樹:以疏梢為主,從基部疏除樹冠外圍直立旺長的簇生枝、叢生枝,保留少量下部的新梢。

少花樹:縮剪樹冠外圍中上部去年結果后的衰退枝組,打開光照,確保內膛枝組結果。以花帶頭,剪去花前梢。

及時控梢
控春梢:旺長樹抹除過多的春梢,非旺長樹對春梢摘頂。

控早夏梢:營養生長較旺盛,早夏梢全部抹除,在夏梢長至2~3厘米時全部抹除,或通過噴施多效唑+磷鉀源庫控夏梢。

人工搖花
搖花是一項重要工作,建議花謝60%安排一次,90%再安排一次,特別是陰雨天氣,不及時搖落花瓣,花瓣會粘住幼果,并滋生霉菌,誘發灰霉病,并且阻礙陽光對幼果的刺激,幼果發黃脫落。

此外,搖干凈花瓣還利于殺菌劑對幼果的覆蓋,提高保果激素的活性和利用效率。

藥劑保果
謝花2/3后:赤霉素+細胞分裂素+海精靈生物刺激劑葉面型+硼肥,當花多且太弱時,可推遲到第一次生理落果開始后再噴施。

第2次生理落果前5~7天:赤霉素+磷鉀源庫+海精靈生物刺激劑葉面型,以抑制幼果果柄因與蜜盤形成離層而落果。

環割保果
環割時間:春梢接近老熟,第二次生理落果前。

操作要求:環割要完全割斷皮層而又不傷及木質部,才會有明顯效果。

注意事項:對于樹勢弱、根系差的樹不能進行環割;不能割主干,選擇在1級分枝或2級分枝下刀;在下部留1~2個小枝條不環割,用于制造養分來養根。

護梢護花
主要病蟲害有花蕾蛆、惡性葉甲、花薊馬、紅蜘蛛、銹蜘蛛、卷葉蛾、象甲、炭疽病、潰瘍病、砂皮病、瘡痂病等。注意在適期防治,可在春梢期、花蕾期、保果期、穩果期噴葉面肥時一同進行。

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