一、“天鴿”臺風對蔬菜生產造成的破壞主要表現：
1.狂風暴雨，直接吹倒瓜豆等蔬菜棚架，打爛菜葉，沖壞菜苗或植株，缺苗、死苗、死株現象嚴重，蔬菜生產受損。
2.低洼菜田易內澇積水，水淹菜地，出現毀茬現象。當水淹沒植株時，影響光合作用和呼吸作用的進行，容易造成辣椒、青瓜等不耐澇蔬菜作物全株死亡毀茬，或后期生長發育不良，造成減產。
3.土壤水分過多使土壤氧氣不足，以致水分和礦質元素的吸收受到阻礙，植株外觀上呈現出黃葉、落果及根系發育不良或死根等癥狀。
4.播種期遇暴雨，種子會被沖走或深埋，造成缺苗；若幼苗剛出土，易受暴雨沖擊，造成根系暴露，容易枯萎死亡。
5.暴雨水淹，土壤板結，加上高溫高濕，容易導致病蟲害爆發流行，特別是瓜類疫病發生嚴重，死藤現象普遍。
6．土壤濕度大，整地困難，造成農時延誤。

二、災后復產的主要技術措施
針對上述存在的問題，為盡力挽救損失，維護蔬菜生產的穩定，現特提出以下應對技術措施：
1.疏通溝渠，排澇防浸水：對蔬菜生產基地及其周邊的排水系統進行疏通，確保排水溝渠暢通，能及時、盡快排走雨水，防止田間出現積水，盡量降低田間濕度，保證根系正常生長，防止爛根、漚根，避免大面積死苗。
2.做好田間清潔工作：及時做好田間清潔工作，包括清除枯葉、黃葉及枯死植株；及時扶正、加固、清洗倒伏的蔬菜植株，以保證其正常生長。
3.了解災情，分類處理：
一些受淹較重但根系仍有吸收能力的茄子、椒類、冬瓜等蔬菜可通過剪除地上部過密的枝葉或用遮陽網短期進行遮陰，防止澇后突晴暴曬，減少蒸騰，預防生理性失水引起萎蔫；對其它瓜類蔬菜，可剪去部分黃葉、爛葉、老葉，遇到晴好天氣、土壤濕度較低時進行淺耕松土、培土，增加土壤透氣性，促進根系生長和發育，恢復植株生長；對豆類、葉菜類可用水唧筒噴水沖洗葉片，把附在葉片上的污泥沖洗干凈，恢復葉片光合和呼吸作用，同時進行田間中耕和畦面培土，預防因受淹造成的泥土板結導致根系缺氧引起的生理性爛根。
4.加強肥水管理，恢復菜苗生長：
受淹后蔬菜的根系活力嚴重下降，吸收能力減弱。同時，菜田受淹后，養分容易流失，故應及時補施氮、磷、鉀肥及其它復合微肥，在施肥上應注意不能偏重、過量，否則，容易引起肥害；施肥要適當，要結合中耕進行。在抓好土壤施肥的同時，可進行根外追肥，用磷酸二氫鉀或其它復合微肥等進行葉面噴施。
5.搶晴進行病蟲防治，控制病情不蔓延：
當葉面稍干爽時立即噴灑對真菌和細菌都有效的預防性的殺菌劑，使傷口和葉面形成藥膜防止病菌的入侵。也可針對不同的作物病害選用預防和治療兼效的殺菌劑。如（1）霜霉病、疫病：可用霜霉威、甲霜靈錳鋅、殺毒礬、克露等；（2）白粉病：可用葉斑清、斑粉脫、粉銹寧、膠體硫等 (瓜類作物使用硫制劑要慎重)；（3）軟腐病：可用絡氨銅、農用鏈霉素、加瑞農等；（4）蔓枯病、葉斑病、菌核病、炭疽病、褐紋病、銹病等，可用寶寧、普菌克、撲海因、特克多、霉能靈等。
洪澇過后應注意監測蟲害的發生情況，及時對癥用藥防治。
（1）防治美洲斑潛蠅藥劑可選用40.7%樂斯本1000倍，或52.25%農地樂乳油1000倍，或潛克3000倍兌水噴霧。
（2）防治小菜蛾可選用阿維菌素2000～2500倍，或者用安打、甲維鹽、菜喜、銳勁特、2.5%溴氰菊酯(敵殺死)。
（3）防治斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可選用2.5%敵殺死乳油1000～1500倍，或90%萬靈粉劑2000倍，或40%辛硫磷1500倍，或48%毒死蜱乳油800～1200倍，或15%安打3000倍；④防治蚜蟲、薊馬可選用吡蟲啉、薊蚜敵。
6.及時改種，搶時播栽：對受淹時間過長、菜苗已經死亡的田塊，要及時安排好重新播種或改種工作。搶晴整地，安排好播種期，可優先考慮安排種植生長期短、生長快、產量高的品種，以確保市民生活所需。同時，有條件的菜農利用設施進行快速育苗，并采用設施栽培，以確保蔬菜及時上市。

（來源：江門農業）