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臺山市是國家與廣東省優質稻生產基地,是中國絲苗米之鄉(南方稻區),優質稻種植有著悠久的歷史,年種植面積5.3萬公頃。農業生產有良好的生態環境,氣候溫和,年平均溫度21.9℃,陽光充沛,平均年日照時數百分比為43%以上,平均年降雨量為1921mm。
隨著綜合生產能力的提高,農產品供求格局發生了根本的變化,消費者和市場貿易對農產品的質量安全提出了更高的要求。日趨激烈的農產品市場競爭實質是質量和品牌的競爭,通過制定和實施優質稻標準化生產技術規程,發揮我市地方特色和品種資源優勢,提升農產品質量,確保消費者的安全、爭創品牌名牌,參與國內外市場競爭。經市農業局及各鎮農技站多年優質稻栽培研究和技術改良,使優質稻高產穩產,品質提高,通過對優質稻生產所需要的生產環境、土肥、水管理的方法以及優質稻生產發育各時期的管理技術加以總結,形成技術規程,提高產品質量和經濟效益。
附件:
臺山優質稻生產技術規程
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