5月29日上午，臺山市長江食品有限公司廣海屠宰場開工奠基儀式在廣海鎮烽火角舉行。江門市農業農村局、臺山市農業農村局、臺山市廣海鎮政府、臺山市長江食品有限公司以及相關單位負責人和企業代表出席開工奠基儀式，并為項目奠基。

　　廣海屠宰場項目選址位于臺山市廣海鎮烽火角，遠離人口密集區，符合動物防疫要求，項目占地面積30畝，總投資3000萬元，將建設2條國內先進的現代化生豬屠宰線，同時將牛、羊屠宰生產車間納入建設規劃中，設計年生豬屠宰量達16萬頭。廣海屠宰場將打造成為省級生豬屠宰標準化示范場，場內設有待宰欄舍、屠宰分割車間、臘制間、冷庫、檢疫檢驗室、污水處理區、無害化處理車間、綜合辦公大樓及其他配套設施，項目建設期約12個月，計劃2022年5月底建成投產。

　　項目建成后，我市生豬屠宰都會集中在廣海屠宰場進行，全面實現集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市，有效規范屠宰市場管理，加強食品安全衛生，確保我市肉品高效、安全供給。