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為深入推進我市“粵菜師傅”工程,助力鄉村振興和全域旅游工作,2019年11月4日,臺山市首個“粵菜師傅”工程就業創業店揭牌儀式在海宴鎮五豐村舉行,市人社局、海宴鎮政府、廣東廚藝技工學校的相關領導共同為臺山市“粵菜師傅”工程第九期培訓學員的創業店進行揭牌工作。

據悉,海宴鎮五豐村是海宴鎮政府深入實施鄉村振興戰略,打造別具海宴風情的特色村鎮,五豐村建于1963年初,由國務院僑辦委托廣東省僑辦創辦歸僑難僑立村,匯聚東南亞等13個國家和地區的歸僑,各個僑居國的文化、語言、飲食和習俗在這里相互交融、和諧相處,臺山市人社局、廣東廚藝技工學校鼓勵和支持“粵菜師傅”培訓學員在五豐村創業,就是希望學員將印尼特色美食與臺山飲食文化相融合,以“粵菜師傅”工程進一步打響鄉村旅游品牌,使之成為臺山市新型城鎮化和新農村建設的新亮點。

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