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| 發布機構: | 川島鎮人民政府 | 生成日期: | 2023-03-10 16:46:08 |
古語說靠山吃山,靠海吃海
來到川島,必不可錯過的除了良辰美景
就數種類繁多其味無窮的海鮮了
海鮮是大海的恩賜
是人類無法忘懷的美味

在川島海域皮皮蝦有被稱為“瀨尿蝦”,原因之一就是因為皮皮蝦的肉質中的水分含量十分的高,相較于他比較接地氣的價格來說,有著豐富肉汁的口感是很不錯的了。皮皮蝦還被稱為琵琶蝦,在國外,人們通常稱它為螳螂蝦。
一.營養價值
高蛋白 低脂肪
皮皮蝦的肉營養十分豐富,它富含的蛋白質就高達20%,相較于魚肉和普通肉類以及雞蛋來說,皮皮蝦的蛋白質含量要比他們高20多倍。而它其中所含的脂肪只有0.7%,對于健身和減肥的人群來說,既想要滿足口福,攝入低脂肪的肉類,又想要追求身材保持健康體態,那么選擇皮皮蝦是很不錯的。
纖維素 促蠕動
皮皮蝦的肉質中不僅有蛋白質,還有纖維素,其中的纖維素在食用之后可以促進人類腸胃的蠕動,幫助更好的消化和排除身體的雜質,對于通便困難的人群來說,食用皮皮蝦可以更好的幫助通便哦。正因為皮皮蝦中纖維素的原因,皮皮蝦一定程度上可以緩解皮膚的色斑和痘痘等問題,有一定的美容養顏的功效。所以面部有色斑和愛起痘痘的人,可以嘗試的去吃一些皮皮蝦哦,說不定會有意想不到的效果和收獲。
鎂元素 益心血
皮皮蝦中有豐富的鎂元素。鎂元素十分有益于我們的心血管,攝入鎂元素之后,對我們的心血管會有一定的調節作用。所以在適量的食用皮皮蝦之后,它其中的鎂元素能夠很好的減少我們血液中的膽固醇含量問題,防止動脈硬化病癥,預防高血壓疾病以及心肌梗塞。老年人十分適合來吃皮皮蝦,因為皮皮蝦可以很好的預防常常出現在老年人身上的病癥,及時的補充鎂元素。
二.功效
通乳 補鈣
皮皮蝦中的營養成分有輔助通乳的作用,生產之后的媽媽在食用皮皮蝦之后,會產生更多的乳汁來哺育寶寶,而且乳汁營養也會更加的豐厚,想用皮皮蝦來通乳的方法十分簡單,選取新鮮的皮皮蝦500克,碾成肉末之后。再搭配黃酒熱服,連續幾天就會起到顯著的作用。皮皮蝦中的磷元素和鈣元素有助于寶寶的生長發育,老人食用之后也可以預防骨質疏松。對于處于發育生長階段的寶寶,可以將皮皮蝦作為他們的輔食,相較于吃特定的鈣片來說,通過食物補充營養是更加科學和健康的方法和渠道。
補充大腦精力
食用皮皮蝦有鎮定安神的功效,皮皮蝦中有三種非常重要的脂肪酸的成分。這三種脂肪酸可以為大腦提供動力,保持大腦運轉的精力。對于腦力勞動者,以及在學習的學生黨來說。適當的進補一些皮皮蝦會更有益于大腦精力的提供,讓他們有更多的精力去集中于工作和學習,是不可多得的營養補物。
三.挑選
我們在挑選皮皮蝦的時候,盡量選擇一些顏色發青發亮的蝦,因為這樣的蝦是新鮮的。而捕撈上來時間過長的皮皮蝦顏色會發白發暗,則是不新鮮的。這樣的皮皮蝦盡量避免購買,以防食用不新鮮變質的蝦肉而導致生病。而在春季產卵期,則要盡量挑選帶膏的母蝦。
石鍋皮皮蝦、水蒸皮皮蝦、
椒鹽皮皮蝦、白灼皮皮蝦、
生腌皮皮蝦、麻辣皮皮蝦....
怎么吃都是享受!
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