食品安全是金，百姓健康是福。近年來，食品安全問題層出不窮，部分食品經營單位因囤貨滯銷或庫存清查不到位，易出現銷售過期食品或使用過期食材與調味品的現象。為保障節假日期間轄區人民群眾身體健康和生命安全，川島鎮從群眾關注的食品安全著手，近日，我鎮經濟發展辦聯合川島市場監督管理所、鎮行政執法大隊，對我鎮轄區內的餐飲店、食品零售店進行過期食品專項檢查。

　　此次專項行動采取“三查+兩抽”方式，督導商戶落實主體責任：一查證照資質，防止市場內滋生無證照經營情況；二查制度落實，督導商戶落實貨源記錄義務；三查防疫措施，確保入門掃碼、測溫登記、通風消毒等落實到位。執法人員現場隨機抽驗進貨票據，確保進貨來源可追溯；隨機抽驗食品質量，確保包裝無破損、食品無過期。

　　檢查組對轄區的商超、餐飲店等經營場進行地毯式、多波次的專項檢查活動，發現部分商戶存在對庫存貨物未徹底清查的問題。對于檢查出存在過期食品的商戶，執法人員當場給予警告處分，并要求其建立健全食品超期預警制度，設立臨期食品專用貨架并提前做好過期食品退廠、銷毀等準備工作。

　　為了達到更好的監管效果，一方面，執法人員在檢查期間向轄區食品經營單位普及了有關食品保質期與銷售過期食品相關處罰條例，督促經營戶積極落實主體責任，加強食品經營單位和從業人員的食品安全意識，主動清查，做到臨期食品“底數清、情況明”，防止出現銷售過期食品情況。另一方面，組織各村（社區）食藥安全協管員開展常態化督查，有效防控超過保質期的食品流入市場，保障人民群眾舌尖上的安全。