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為進(jìn)一步加強(qiáng)大江鎮(zhèn)校園食品安全監(jiān)管,防范并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,大江鎮(zhèn)黨委書記王營(yíng)敏帶領(lǐng)聯(lián)合檢查組深入各中小學(xué)(幼兒園)開(kāi)展2024年春季校園食品安全專項(xiàng)檢查工作。

在公益樂(lè)樂(lè)幼兒園,王營(yíng)敏認(rèn)真檢查了食堂食品原料質(zhì)量、就餐場(chǎng)所、操作間環(huán)境衛(wèi)生等情況。他強(qiáng)調(diào),校園食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,學(xué)校主體要增強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,認(rèn)真抓好校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié),堅(jiān)決守牢校園食品安全底線,切實(shí)守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。

在行動(dòng)中,聯(lián)合檢查組對(duì)各中小學(xué)(幼兒園)的原材料儲(chǔ)藏室、烹調(diào)間、配餐間、明廚亮灶等進(jìn)行逐一檢查,對(duì)食品安全情況公示、原材料采購(gòu)及存儲(chǔ)、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留樣農(nóng)殘檢測(cè)等情況進(jìn)行仔細(xì)檢查。并與管理人員進(jìn)行深入交流,詳細(xì)了解學(xué)校主體落實(shí)食品安全工作情況。檢查組要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)日常管理,迅速整改消除檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,筑牢校園食品安全防線,切實(shí)把校園食品安全工作落到實(shí)處。
下一步,大江鎮(zhèn)將持續(xù)對(duì)各類學(xué)校食堂、食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位,以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展檢查,對(duì)檢查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患要求全面整改。同時(shí),加強(qiáng)校園食品安全宣傳力度,提升廣大師生的安全防范意識(shí),共同營(yíng)造安全、健康、和諧的校園環(huán)境。
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