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| 發布機構: | 都斛鎮人民政府 | 生成日期: | 2023-01-20 23:51:05 |
為保障春節期間食品安全工作有序開展,切實維護節日期間良好市場秩序,1月18日鎮食安辦組織鎮市監所、公服辦等相關職能部門,對都斛鎮海鮮街、超市、食品加工作坊等食品生產經營單位開展食品安全檢查。

檢查組本次主要以轄區重點餐飲場所、大型商超等場所為重點檢查對象,著重查看餐飲單位證照、從業人員健康證、后廚環境衛生和銷售時令食品飲品保質期、包裝標簽標識等情況,詳細檢查進出貨臺賬、消殺記錄是否完整,冷鏈食品儲存條件是否達標,并對相關責任人重點宣傳食品安全法律法規,強化經營單位主體責任。

通過本次檢查,進一步規范轄區餐飲、商超等食品生產經營單位經營活動,強化食品許可證照、安全公示牌等信息公示,嚴格把控加工環節,全面和解決餐飲食品安全監管工作中存在的隱患,完善食品安全工作應急預案,做好節日期間的食品安全監管保障工作。

下一步,我鎮將進一步加強日常監管執法力度,重點打擊制假售價、銷售“三無”產品等違法行為,嚴把供應關、質量關、價格關,嚴防食品安全事故發生,著力營造安心、放心、舒心的消費環境。
都斛鎮公共服務辦
2023年1月19日
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