民以食為天，食以安為先。為進一步保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，我鎮(zhèn)近日組織開展元旦節(jié)前食品安全檢查行動，嚴防嚴控轄區(qū)食品安全風險，全力保障節(jié)日期間食品安全，致力營造一個安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。

　　為全面加強食品安全工作，深入推進食品安全“兩個責任”工作機制落地落實落細，鎮(zhèn)食藥安辦和屬地村級包保干部來到商超、餐飲店等重點場所，深入了解場所環(huán)境衛(wèi)生、食品索證索票、進貨渠道、從業(yè)人員證件辦理等情況。 

　　鎮(zhèn)食藥安辦聯(lián)合三合市監(jiān)所到景區(qū)、酒店開展節(jié)前食品安全檢查工作。重點查看廚房衛(wèi)生、食品貯存、索證索票、從業(yè)人員證件辦理等情況。

　　檢查組強調(diào)，元旦假期為食品安全風險高發(fā)時期，各經(jīng)營單位要主動落實食品安全主體責任，嚴抓食品安全管理，自查自糾風險隱患，杜絕來源不明、腐敗變質(zhì)等問題食品流入餐桌，嚴防食品安全事故發(fā)生。 

　　三合鎮(zhèn)人民政府在此溫馨提醒：2024年元旦將近，節(jié)假日離不開美食相伴，廣大居民在游玩的同時，一定要選擇證照齊全、干凈衛(wèi)生的就餐場所，做到玩得開心，吃得放心！