11月22日，汶村鎮(zhèn)第五屆金蠔燈光美食嘉年華在臺(tái)山汶村文化廣場(chǎng)順利開幕，吸引了大灣區(qū)眾多游客前來(lái)參與，“汶村蠔”獲得了廣泛關(guān)注，汶村鎮(zhèn)也引來(lái)了一批批游客漫步古城，流連忘返。

　　為進(jìn)一步推廣了本地生蠔文化及非遺項(xiàng)目，活動(dòng)以汶村盛產(chǎn)的“汶村蠔”為核心，設(shè)置了美食長(zhǎng)廊，游客們可以在這里品嘗到各種以汶村蠔為原料的美食佳肴，如蒜蓉烤蠔、清蒸生蠔等，盡享生蠔盛宴?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)匯集了數(shù)十個(gè)美食小吃攤位，展現(xiàn)了汶村生蠔的獨(dú)特魅力，為“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”的實(shí)施助力。

　　為弘揚(yáng)傳播汶村鎮(zhèn)傳統(tǒng)的美食文化，通過本地傳統(tǒng)美食傳遞正能量與風(fēng)俗，活動(dòng)還設(shè)置了多個(gè)汶村鎮(zhèn)特色美食攤位，如五味鵝、泥蟲粥、香煎金蠔等，讓游客們?cè)谄穱L生蠔的同時(shí)，也能領(lǐng)略到汶村其他美食的獨(dú)特風(fēng)味，體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈顫庥?、最具代表性的傳承美食?/p>

　　本次活動(dòng)展示了汶村生蠔的獨(dú)特魅力，還推廣了本地文化和非遺項(xiàng)目，為汶村鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承注入了新的活力，是汶村鎮(zhèn)推廣生蠔文化、助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一重要舉措。

　　除了美食，嘉年華現(xiàn)場(chǎng)還展示了打鐵花、火壺表演等非遺項(xiàng)目，以及歌舞表演、煙花秀等精彩節(jié)目，為游客們帶來(lái)了一場(chǎng)視覺與聽覺的雙重享受。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了多種游玩設(shè)施，吸引了不同年齡段的游客參與，氣氛熱烈。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，活動(dòng)得到了廣大游客的熱烈響應(yīng)和積極參與，游客們紛紛表示，通過此次活動(dòng)，不僅品嘗到了美味的生蠔和其他特色美食，還欣賞到了精彩的非遺項(xiàng)目和表演，收獲滿滿。“夏天，我來(lái)汶村游玩聽說(shuō)今年將有金蠔節(jié)，所以我們特意在東莞開車幾個(gè)小時(shí)過來(lái)，吃第一口新鮮的生蠔，真的很美味，還第一次品嘗了原汁原味的蠔油，很驚喜！”游客李先生帶著妻子來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，品嘗生蠔后點(diǎn)贊道。

　　近年來(lái)，汶村鎮(zhèn)積極推動(dòng)生蠔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過加強(qiáng)生蠔養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高生蠔的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，組織各類生蠔美食文化活動(dòng)，提高汶村生蠔的知名度和美譽(yù)度?！拔磥?lái)，我們將繼續(xù)推動(dòng)文旅融合發(fā)展，以‘金蠔節(jié)’為契機(jī)，打造汶村生蠔靚麗名片，為汶村鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承注入了新的活力?！痹撴?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。