在四九鎮一家餐飲店，每到飯點，廚師都忙個不停。店主介紹，店里的灶具基本升級為更節能的商用燃油灶，不過仍保留了一個使用液化氣燃氣灶的專用廚房用來炒菜、煲湯。日常使用中，他們按照業務主管部門的要求，更換了燃氣專用的金屬軟管，安裝了切斷式燃氣報警器。假如燃氣泄漏，只要濃度達到一定的閥值，安全裝置除了發出警報聲外，還會自動關閉氣瓶，切斷供氣。店主表示，安裝上這個安全裝置后等于為自己的店上了一個“保險”。

　　伍文嬌從事家電銷售多年。她告訴記者，使用燃氣要遵守“環境通風、器具合格、定期檢查、正確處置”這四大原則。除了安裝使用的空間要通風良好，燃氣熱水器、燃氣灶的質量是否合格也十分重要。

　　伍文嬌建議，市民要養成定期維護燃氣熱水器、燃氣灶的習慣，通過檢查燃氣管道是否漏氣、電線插頭和電源線的連接是否松動等，及時發現問題，保證燃氣設備的正常運行和安全使用。

　　同時，發生漏氣時，用戶應該迅速關閉閥門、打開門窗、撤離到戶外撥打搶修電話。嚴禁開燈和通電、嚴禁一切火源，如發現鄰居家泄漏，請勿使用門鈴。

來源：臺山融媒