2025年8月16日，伏季休漁期結束，臺山迎來千帆競發、百舸爭流的開漁盛況。臺山文旅集團緊抓這一契機，積極推動文旅融合發展。

　　都斛鎮漫途禾畔有院酒店精心策劃“開漁節入住清涼福利”活動，通過限時折扣、特色房型及本地文創產品，有效提升了酒店入住率，增強了游客對臺山文旅品牌的認同感。其中，創新推出的“臺山文創雪糕”成為活動亮點。該雪糕巧妙融入本地特色地標元素，集美觀與美味于一身，迅速走紅，成為游客打卡新寵，顯著提升了臺山文旅品牌的知名度與美譽度。

　　開漁首日，下屬企業臺之旅公司成功接待30人的香港團隊，為其定制融合開漁盛況、文化體驗與美食品鑒的深度行程。團隊在行程中品味僑鄉煙火，品嘗地道的臺山特色糖水，感受僑鄉獨特的飲食文化；同時進行文化尋蹤，漫步西門墟非遺館，探訪臺山優品旗艦店，深入了解本地非遺傳承與優質特產；還走進國有糧食集團綠色智能糧倉，探秘“珍香”絲苗米從田間到餐桌的“科技蛻變”，體驗科技農業的魅力。此外，團隊深度參與開漁海鮮旅游文化節，親臨水產市場挑選鮮活海產，即時品嘗來自大海的極致鮮甜，沉浸式感受開漁喜悅。

　　本次開漁節系列活動以開漁為紐帶，通過美食、文化、創意與優質服務，有效吸引八方游客，展現山海之美、文化之韻。臺山文旅集團將持續以“漁”為媒，深化文旅融合，發揮國企引領作用，擦亮文旅品牌，推動臺山文旅產業高質量發展。